Úvod » Vůně a Dárky » Biokuchařka R. Uhrin


        

Biokuchařka R. Uhrin

skladem

 

Číslo produktu: 971002
EAN kód: 8595016524418
naše cena bez DPH: 58,7 Kč (2,2 EUR)
naše cena s DPH (21 %):
71,0 Kč (2,7 EUR)

do košíku:
  ks  

Biokuchařka R. Uhrin

Jedná se o knížku vegetariánských receptů z biopotravin běžně dostupných na našem trhu, která se dočkala již řady vydání. Poslední vydání je obohaceno o desítky receptů s použitím tofu - sójového sýra.

Roman Uhrin je jedním z nejznámějších kuchařů specializovaných na zdravou kuchyni; roky působil ve funkci šéfkuchaře oblíbené vegetariánské restaurace Country Life v Praze. V současné době je mj. učitelem a garantem rekvalifikačního kurzu Kuchař pro restaurace s racionální výživou. Je autorem několika kuchařek. Kuchařka obsahuje praktický rejstřík použitých surovin a používá oblíbený způsob odměřování na kusy, lžíce a lžičky.