La savon de marseille - MARSEILLSKÉ MÝDLO - co to je?

MARSEILLSKÉ MÝDLO - co to je?

Mýdlo z Marseille

Marseillské mýdlo je tvrdé mýdlo, které může mít různé velikosti a tvary: kostka, rovnoběžnost, ovál, štěpky a vločky.

Musí být:

- vyrobené výhradně z rostlinných olejů,

- bez parfému,

- bez barviv a bez konzervační látky

- bez přísad

Má mnoho ctností:

- je hypoalergenní (bez barviv nebo parfému)

- je biologicky odbouratelné za méně než 28 dní (metoda OECD 301-D)

- doporučeno dermatology při boji proti suché kůži

- má hospodárné použití

METODA VÝROBY

Původní Marseillské mýdlo je vyrobeno v kotli podle specifického procesu saponifikace nazývaného "proces Marseilles", který zahrnuje 5 kroků:
1. krok: pasta nebo chemická reakce zmýdelnění. Směs uhličitanu sodného a rostlinného tuku se zahřeje a v kotli se vaří. Postupně se přemění na mýdlo.
Krok 2: Uvolněte. Mýdlo je nerozpustné ve slané vodě, tato operace spočívá v přidání velmi hustého fyziologického roztoku, aby se přebytečná soda naplnila na dno kotle. Soda "uniká", to znamená, že klesá směrem ke dnu nádoby, přičemž mýdlo zanechává nad sebou.
Krok 3: Vaření. To umožňuje úplnou přeměnu mastných látek na mýdlo přidáním koncentrovaného roztoku hydroxidu sodného. Je to prapůvodní operace, která vysvětluje "příslovečnou dlouhověkost" Marseilleho mýdla.
4. stupeň: Vymývání. Mýdlová pasta je rafinována promýváním, což vede k glycerolu, nečistotám a nezmýdelněným mastným kyselinám.
5. etapa: Likvidace. Poslední mytí s čistou vodou přináší mýdlo do konečného stavu. Potom nasypte mýdlo hladké a čisté, což činí pověst Marseille.

Tyto různé operace trvají asi týden až deset dní.

PŮVOD

Historickou mýdlovou oblastí Marseillského mýdla je oblast Marseille, která dnes odpovídá departmentu Bouches-du-Rhône.